Nieuwe suikernorm

Het is grappig om te zien hoe behoudend en voorzichtig de Nederlandse voedingswetenschappers zijn. Doet er eindelijk eens iemand een forse uitspraak, dan wordt deze per ommegaande door allerlei Suikerstichting adepten afgezwakt.

Van 10 à 5% vrije suikers

Al sinds 2002 adviseert de Wereld Gezondheidsorganisatie WHO dagelijks niet boven de 10% suiker te komen. Nu ontketende de WHO eind maart een wereldwijde rel door het advies voor de inname van toegevoegde suikers in voedsel te halveren naar 5%. Ineens buitelen verschillende voedingskundigen over elkaar heen. Het zou niet realistisch zijn, obesitas komt niet alleen van 10 suikerklontjes, het zou een schijnwerkelijkheid creëren, omdat de voedingsmiddelenfabrikanten snel een andere uitweg zouden vinden, suiker heeft toch immers een hoge genotwaarde en meer van dit soort loze kreten.

Reken even mee

Hoeveel suikerklontjes zijn dit? Stel iemand heeft per dag 2000 Kcal. nodig. Hiervan mogen nu nog max. 10% opgesoupeerd worden door vrije suikers. Dus 200 suikercalorieen. 1 gram suiker levert 4 kcal, dus dit resulteert in maximaal 50 gram toegevoegde suikers per dag. Dit zijn wel geteld 10 suikerklontjes in koffie, thee, vla, snoep, koekjes, frisdrank en vruchtensap. Dan hebben we het nog niet over de suikers in aardappelanders, soepen, sauzen en andere K&Kproducten.

Per glas frisdrank of limonade giet jij, of je kind 3-4 suikerklontjes naar binnen, waarvoor je niet eens hoeft te kauwen. Daarbij een zogenaamde 'gezonde' tussendoortje, waarmee achteloos 2 suikerklontjes per Sultana / Evergreenkoek naar binnen schuiven en dan te bedenken dat er 3 in een pakje zitten, dus 30 g suiker = 6 suikerklontjes.

Geen idee van hoeveelheid suiker per glas van 200 ml

° 2 suikerklontjesHalfvolle melk (melksuiker = lactose), Sisi Frizzr, Wicky framboos
° 3 suikerklontjesTaksi minder zoet, Roosvicé 50/50, Spa & tea
° 3,5 suikerklontjesChocomel light, vers sinaasappelsap, Wicky overige smaken, Dubbelfriss, Spa fruit
° 4 suikerklontjesAppelsientje groei fruit, Appelsap, Taksi, Roosvicé Multivit, Spa citroen
° 4,5 suikerklontjes​Roosvicé Shrek, Roosvicé Sponge Bob, Cola, 7 up, sinas, Energydrinks zoals: Euroshopper of Redbull
° 5 suikerklontjesAppelsientje dubbeldrank, Dixsap, Roosvicé Karvan C (verdund 1:5) en Halfvolle Chocomel
° 6 suikerklontjesExtran
° 6,5 suikerklontjesAA drank
° 7 suikerklontjesAquarius
° 16,5 suikerklontjes​per flesje AA drank
° 17 suikerklontjesper flesje Aquarius

Het voorstel voor de nieuwe WHO suikernorm is gebaseerd op gedegen wetenschappelijk onderzoek. De WHO stelt maximaal 5%, dit betekent 25 g vrije suikers per dag, of wel 5 suikerklontjes. In de praktijk komt dit ner op: 1 pakje chocomel halfvol en geen chocoladepasta, hagelslag, gekleurde muisjes en jam meer, geen Sultana, geen toetje en geen limonade voor die dag! Het zal nog lastig worden om dit met zeurende kinderen te realiseren, maar het is zeker de moeite waard. Gewoon een kwestie van bewustwording en waarom kunnen kinderen tegenwoordig niet meer gewoon water drinken?


<< GA TERUG